食品干燥剂应无毒、无味、无腐蚀性及环境友好。下列说法错误的是
A ．硅胶可用作食品干燥剂
B ． P 2 O 5 不可用作食品干燥剂
C ．六水合氯化钙可用作食品干燥剂
D ．加工后具有吸水性的植物纤维可用作食品干燥剂
C
【详解】
A ．硅胶多孔，吸附水分能力强，且没有毒，常用作实验室和袋装食品、瓶装药品等的干燥剂， A 正确；
B ． P 2 O 5 是酸性氧化物吸水生成磷酸或偏硫酸，酸有腐蚀性，而偏磷酸有毒，因此不可用作食品干燥剂， B 正确；
C ．氯化钙检验吸水性，而六水合氯化钙不具有吸水性，不能用作食品干燥剂， C 错误；
D ．加工后具有吸水性的植物纤维没有毒，没有腐蚀性，因此可用作食品干燥剂， D 正确；答案选 C 。
硅酸：
①化学式：H2SiO3
②俗称：硅酸干凝胶俗称硅胶
③目前被确认的有正硅酸(原硅酸)H4SiO4(x=1，y=2)、偏硅酸H2SiO3(x=1,y=1)、二硅酸H2Si2O5(x=2，y=1)、焦硅酸H6Si2O7(x=2，y=3)。硅酸组成复杂，随条件而异。一般用通式xSiO2·yH2O表示，由于“H2SiO3”分子式最简单，习惯采用H2SiO3作为硅酸的代表。硅酸在水中溶解度较小，呈弱酸性。硅酸酸性比碳酸还弱，由反应可证明：
④保存：密封保存
硅酸的物理性质和化学性质：
（1）物理性质：不溶于水的白色沉淀原硅酸(H4SiO4)是白色胶状沉淀
（2）化学性质：
①不稳定性：
H2SiO3
SiO2+H2O
②与强碱反应：H2SiO3+2NaOH== Na2SiO3+2H2O
硅酸的用途：
用作气体的吸附剂，油脂和蜡等的脱色剂，催化剂载体，以及分析化学试剂等。
硅酸的制取：
由可溶性硅酸盐稀溶液和酸作用制得正硅酸的不稳定水溶液，失水成偏硅酸即通称的硅酸。放置能缩合成多分子聚合物称硅酸溶胶(mSiO2·nH2O)，简称硅溶胶，加热脱水可得硅胶(多孔SiO2含水4%)。由细孔球形硅胶用盐酸浸泡4～6h后用纯水洗涤，烘干72h，用纯水洗涤，再在70～80℃二次烘干制得。也可由硅酸钠与硫酸反应生成硅溶胶，经凝聚，一次洗涤，干燥，浓盐酸浸泡，二次洗涤，干燥而制得。
硅胶：
刚制得的硅酸是单个小分子，能溶于水，在存放过程中，它会逐渐失水聚合，形成各种多硅酸，接着就形成不溶于水，但又暂不从水中沉淀出来的“硅溶胶”。如果向硅溶胶中加入电解质，则它会失水转为“硅凝胶”。把硅凝胶烘干可得到“硅胶”。烘干的硅胶是一种多孔性物质，具有良好的吸水性。而且吸水后还能烘干重复使用，所以在实验室中常把硅胶作为干燥剂。
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用如图所示的装置进行实验(夹持及尾气处理仪器略去)，能达到实验目的的是
| 选项 | a中试剂 | b中试剂 | c中试剂 | 实验目的 | 装置 |
| A | 氨水 | CaO | 无 | 制取并收集氨气 |
|
| B | 浓盐酸 | MnO2 | 饱和NaCl溶液 | 制备纯净的Cl2 | |
| C | 浓盐酸 | Na2CO3 | Na2SiO3溶液 | 比较酸性强弱： H2CO3＞H2SiO3 | |
| D | 浓硫酸 | Na2SO3 | KMnO4酸性溶液 | 验证SO2具有还原性 |
A．A B．B C．C D．D
