化学与我国传统文化密切相关。下列解读错误的是
A .《汉书》中 “ 高奴县有消水可燃 ” ,这里的 “ 消水 ” 指的是石油
B .《肘后备急方》中 “ 青蒿一握,以水二升渍,绞取汁 ” ,操作中 “ 渍 ” 和 “ 绞 ” 分别表示浸取和过滤
C .《广阳杂记》中 “ 川东盐井,且有火井,以助煎熬,其火无灰 ” , “ 其火无灰 ” 发生了化学变化
D . “ 冰,水为之,而寒于水 ” 说明冰的能量低于水,冰转化为水属于吸热反应
D
【详解】 A . “ 消水可燃 ” 中消水为可以燃烧的液体,这里消水指的是石油, A 正确;
B .以水二升渍, “ 渍 ” 是浸取,绞取汁, “ 绞 ” 是过滤, B 正确;
C . “ 其火无灰 ” 是指燃烧充分,燃烧属于化学变化, C 正确;
D .冰转化为水,属于熔化,为吸热过程,但不是化学反应, D 错误;
故答案选 D 。
对下列物质分类全部正确的是
① 纯碱 ② 石灰水 ③ 食盐水 ④NaOH⑤ 液态氧 ⑥KMnO 4
A .碱 —①④ B .纯净物 —③④⑤ C .盐 —①⑥ D .混合物 —②⑤
C
【详解】 A .碱是指电离出的阴离子全部是氢氧根离子的化合物,属于碱的是 NaOH ,纯碱是碳酸钠,属于盐, A 错误;
B .纯净物是指由同一种物质组成的,纯碱、 NaOH 、液态氧、 KMnO 4 均是纯净物, B 错误;
C .盐是指由金属阳离子或铵根离子与酸根离子组成的化合物,属于盐的是纯碱和高锰酸钾,即 ①⑥ 符合, C 正确;
D .混合物是指由两种或两种以上物质组成的,属于混合物的是石灰水和食盐水, D 错误;
答案选 C 。
下列实验过程中的颜色变化,不涉及氧化还原反应的是
A .淡黄色 固体露置于空气中逐渐变成白色
B .向沸水中滴加饱和 溶液,出现红褐色胶状物
C .向 溶液中滴加 NaOH 溶液,有白色沉淀生成,最终变为红褐色
D .向酸性 溶液中加入浓盐酸,有黄绿色气体产生,溶液紫红色褪色
B
【详解】 A . 露置于空气中,最终变成 , 元素的化合价发生了变化, A 不合题意;
B . 转化为 胶体过程中,元素的化合价都没有发生变化, B 符合题意;
C .向 溶液中滴加 溶液,先生成白色的 ,最终变为红褐色的 , 元素的化合价发生了变化, C 不合题意;
D .盐酸被酸性 氧化为 , 元素的化合价发生了变化, D 不合题意;
故合理选项为 B 。
奥密克戎病毒是新冠病毒的变异株,其传染性和毒性更强,做好个人防护尤为重要! 75% 乙醇、含氯消毒剂、乙醚 (C 4 H 10 O) 、过氧乙酸均可有效灭活新型冠状病毒。下列说法错误的是
A .乙醇属于非电解质 B .次氯酸钠属于盐
C .乙醚属于氧化物 D .过氧乙酸的分解产物 CH 3 COOH 属于酸
C
【详解】 A .乙醇是共价化合物,在水溶液中和熔融状态下都不能发生电离而导电,因此乙醇属于非电解质, A 正确;
B .次氯酸钠是 HClO 与 NaOH 发生中和反应产生的盐,因此 NaClO 属于盐, B 正确;
C .乙醚分子式是 C 4 H 10 O ,根据物质分子式可知:该物质中含有 C 、 H 、 O 三种元素,因此乙醚不属于氧化物, C 错误;
D .过氧乙酸的分解产物 CH 3 COOH 分子中含有官能团 -COOH ,具有酸的通性,因此该物质属于酸, D 正确;
故合理选项是 C 。
神仙豆腐制作技艺是陕西省非物质文化遗产之一,其制作流程大致为:制浆、滤渣、煮浆、点卤。下列说法错误的是
A . “ 制浆 ” 过程中斑鸠叶子被磨碎时发生了化学反应
B . “ 滤渣 ” 步骤中使用到的多层纱布与滤纸的作用相同
C . “ 煮浆 ” 过程可以起到灭菌和使蛋白质变性的作用
D . “ 点卤 ” 过程添加石膏或草木灰水后发生了胶体的聚沉
A
【详解】 A . “ 制浆 ” 过程中斑鸠叶子被磨碎时,没有新物质生成,发生的是物理变化, A 错误;
B . “ 滤渣 ” 步骤中使用到的多层纱布与滤纸的作用相同,进行的操作类似于过滤,目的是分离液体与固体混合物, B 正确;
C . “ 煮浆 ” 过程进行的是加热操作,而升高一定的温度可以灭菌,且加热可使蛋白质变性, C 正确;
D . “ 点卤 ” 过程是往豆浆中添加石膏或草木灰水,由于豆浆属于胶体,而石膏或草木灰水均属于电解质的溶液,所以发生了胶体的聚沉, D 正确;
故合理选项为 A 。
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