生活中处处有化学,下列叙述正确的是
A . HB 铅笔芯的成分为二氧化铅 B .碳酸氢钠可做食品膨松剂
C .青铜和黄铜是不同结构的单质铜 D .焰火中红色来源于钠盐灼烧
B
【详解】 A .铅笔芯的主要成分为石墨,不含二氧化铅, A 错误;
B .碳酸氢钠不稳定,受热易分解产生二氧化碳,能使面团松软,可做食品膨松剂, B 正确 ;
C .青铜是在纯铜 ( 紫铜 ) 中加入锡或铅的合金,黄铜为是由铜和锌所组成的合金,两者均属于混合物,不是铜单质, C 错误;
D .钠元素灼烧显黄色, D 错误;
故选 B 。