下列关于有机物的说法正确的是( )
A.甲烷和苯都是重要的化工原料,可从石油分馏中获得
B.淀粉、菜籽油和蛋白质都是天然高分子化合物
C.室温下,在水中的溶解度:乙醇大于溴乙烷
D.苯乙烯在一定条件下可加聚反应,不可以发生取代反应
C
【详解】
A.石油是多种烷烃和环烷烃的混合物,不含苯,所以石油的分馏不能获得苯,故A不正确;
B.菜籽油属于高级脂肪酸甘油酯,不属于天然高分子化合物,故B不正确;
C.乙醇中有亲水基羟基,可以任意比溶于水,而溴乙烷中没有亲水基,难溶于水,所以在水中的溶解度:乙醇大于溴乙烷,故C正确;
D. 苯乙烯中含有碳碳双键,在一定条件下可加聚反应,苯环在一定条件下发生硝化反应、溴代反应等取代反应,故D不正确;答案选C。