化学与生产生活密切相关,下列说法不正确的是
A.“卤水点豆腐”运用了胶体电泳的性质
B.有漂白性,可漂白草帽和纸浆
C.NaCl既可以做调味品,也可以做食品防腐剂
D.清乾隆“瓷母”是指各种釉彩大瓶,它们的主要成分是硅酸盐
A
【详解】
A、用盐卤点豆腐是胶体聚沉的应用,不是胶体电泳的性质,故A错误;
B、具有漂白性,可以漂白有机色素,可漂白草帽和纸浆,故B正确;
C. NaCl具有咸味,用食盐腌制食品可以防止食品腐烂变质,所以既可以做调味品,也可以做食品防腐剂,故C正确;
D. 清乾隆“瓷母”是指各种釉彩大瓶,陶瓷是传统的硅酸盐产品,它们的主要成分是硅酸盐,故D正确。
正确答案选A。