化学与生产、生活及社会发展密切相关,下列有关说法不正确的是
A.“血液透析”和“静电除尘”利用了胶体的不同性质
B.氨基酸在人体中生成新的蛋白质的反应属于缩聚反应
C.从海水中提取物质都必须通过化学反应才能实现
D.在食品袋中放入盛有硅胶的透气小袋,可防止食物受潮
C
【解析】
A. 血液和空气都属于胶体,“血液透析”利用的是渗析原理,“静电除尘”利用的是胶体的电泳原理,利用了胶体的不同性质,A项正确;
B. 氨基酸在人体中生成新的蛋白质的反应属于缩聚反应,B项正确;
C. 从海水中提取物质不一定要通过化学反应才能实现,如提取氯化钠,蒸发结晶即可,C项错误;
D. 硅胶具有吸水作用,可防止食物受潮,D项正确;
答案选C。
【点睛】
C项考查的是关于海水水资源的利用常识,海水中可以提取溴、碘、镁元素,每个工艺流程及所涉及的化学反应,学生要注意归纳总结,这些过程均涉及化学变化,而海水中提取氯化钠、蒸馏水等则是物理变化,学生要加以理解并识记。