下列反应中能用于检验尿液中是否含有葡萄糖的是( )
A.加入金属钠看是否有氢气放出
B.与新制的Cu(OH)2混合后共热,观察是否有红色沉淀生成
C.加入醋酸和浓硫酸共热,闻是否有果香味物质生成
D.加入酸性KMnO4溶液,观察溶液是否褪色
答案 B
解析 检验葡萄糖可利用其分子结构中含有醛基,将其与新制的Cu(OH)2混合后共热,观察是否有红色沉淀生成,也可利用银镜反应检验。
葡萄糖的结构:
分子式:C6H12O6。
结构式:
结构简式:CH2OH(CHOH)4CHO,葡萄糖为多羟基醛(五羟基己醛)。
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