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使用次数:124
更新时间:2019-09-06
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1.

一种即食即热型快餐适合外出旅行时使用。其内层是用铝箔包裹的、并已加工好的真空包装食品,外层则是分别包装的两包化学物质,使用时拉动预留在外的拉线,使这两种化学物质反应,此时便可对食物进行加热,这两包化学物质最合适的选择是(  )

A.浓硫酸与水                B.生石灰与水

C.熟石灰与水                   D.氯化钠与水

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题型:选择题
知识点:电化学 胶体
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【答案】

解析:浓硫酸溶于水虽然放热但浓硫酸是液体又具有强烈的腐蚀性不适宜给食品加热;而相同质量的生石灰和熟石灰分别溶于水,前者放出的热量比后者多,氯化钠溶于水能量变化不明显。

答案:B

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