下列反应不属于取代反应的是(  ) A.淀粉水解制葡萄糖 B.石油裂解

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  • 难度: 使用次数:1 入库时间:2018-04-17

    下列反应不属于取代反应的是(  )

    A.淀粉水解制葡萄糖

    B.石油裂解制丙烯

    C.乙醇与乙酸反应制乙酸乙酯

    D.油脂与浓NaOH反应制高级脂肪酸钠

    答案


    解析:选B A.淀粉发生水解反应产生葡萄糖,该反应是取代反应,错误;B.石油裂解制丙烯的反应属于分解反应,不是取代反应,正确;C.乙醇与乙酸发生酯化反应形成乙酸乙酯和水,该反应是取代反应,错误;D.油脂与水发生取代反应产生高级脂肪酸和甘油,产生的高级脂肪酸再与NaOH发生反应形成高级脂肪酸钠和水。因此油脂与浓NaOH发生皂化反应形成高级脂肪酸钠和甘油,该反应属于取代反应,错误。


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