下列关于有机物的说法中正确的是
①棉花、蚕丝和人造丝的主要成分都是纤维素
②淀粉、油脂、蛋白质在一定条件下都能发生水解
③有机物完全燃烧后都只能生成二氧化碳和水
④除去乙酸乙酯中残留的乙酸,加过量饱和Na2 CO3溶液振荡后,静置分液
⑤塑料、橡胶和光导纤维都是合成高分子材料
⑥石油的分馏、裂化和煤的干馏都是化学变化
A. ①⑤⑥ B. ②④ C. ①②③⑤ D. ③④⑤⑥
【答案】B
【解析】试题分析:①棉花的主要成分都是纤维素,蚕丝的主要成分都是蛋白质,人造丝的主要成分是合成纤维,故①错误;②淀粉在无机酸(一般为稀硫酸)催化作用下发生水解,生成葡萄糖;蛋白质水解最后得到多种氨基酸;在酸性条件下水解为甘油(丙三醇)和高级脂肪酸;在碱性条件下水解为甘油、高级脂肪酸盐,所以淀粉、油脂、蛋白质在一定条件下都能发生水解反应,故②正确;③有机物可能含有其他氮硫等元素,燃烧可生成氮硫氧化物,故③错误;④乙酸乙酯不溶于饱和碳酸钠,乙酸的酸性比碳酸强,能与碳酸钠反应生成二氧化碳而被吸收,然后分液可得到纯净的乙酸乙酯,故④正确;⑤光导纤维的主要成分是二氧化硅,属于新型无机非金属材料,故⑤错误;⑥干馏、裂化都是化学变化,分馏属于物理变化,故⑥错误;故选B。
考点:考查了纤维素的性质和用途;石油的分馏产品和用途;油脂的性质、组成与结构;淀粉的性质和用途;常用合成高分子材料的化学成分及其性能的相关知识。