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使用次数:112
更新时间:2015-07-18
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1.

阿斯巴甜(APM)是一种甜度高、味美而热量低的甜味剂,其结构简式如图所示。

(1)下列关于APM的说法中,不正确的是________(填字母)

A.属于糖类化合物

B.分子式为C14H18N2O5

C.既能与酸反应,又能与碱反应

D.能发生酯化反应,但不能发生加成反应

(2)APM在人体胃肠道酶作用下彻底水解生成的产物中,相对分子质量最小的是________(填结构简式),其官能团名称为________

(3)苯丙氨酸()是合成APM的原料之一。苯丙氨酸的一种合成途径如下图所示:

已知醛或酮可以发生如下反应:

①D→E的反应类型为________________

②A的结构简式为________________

写出C→D反应的化学方程式:________________________________________

________________________________________________________________________

某苯的同系物苯环上的一硝基取代物只有一种,该一硝基取代物W是苯丙氨酸的同分异构体。W的结构简式为_________________________________________________

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题型:填空题
知识点:烃的衍生物单元测试
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【答案】

解析:(3)①由题目信息可知,DHCN的反应是加成反应。由合成途径逆向推断,结合题目信息,可推得A为苯乙烯。③C→D的反应是CH2CH2OH的催化氧化反应。

答案:(1)AD

(2)  羟基

(3)①加成反应

③2

=
考点梳理:
根据可圈可点权威老师分析,试题“ ”主要考查你对 等考点的理解。关于这些考点的“资料梳理”如下:
◎ 酮的定义

羰基()与两个烃基相连的化合物叫做酮。饱和一元酮的通式为

丙酮的物理性质:

丙酮是最简单的酮类化合物
常温下,丙酮是无色透明的液体,易挥发,具有令人愉快的气味,能与水、乙醇等互溶,是一种重要的有机溶剂和化工原料。

丙酮的化学性质:

丙酮不能发生银镜反应,也不能与新制Cu(OH)2 反应。但在一定条件下,可以和氢气发生加成反应,而生成醇.

◎ 酮的知识扩展
羰基与两个烃基相连的化合物。
加成反应:
①与HCN、NaHSO3


②与格式试剂
◎ 酮的教学目标
1、了解酮的结构特点,官能团名称,物理性质。
2、了解酮的化学性质。
◎ 酮的考试要求
能力要求:了解
课时要求:20
考试频率:选考
分值比重:2

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