下列说法中正确的是( )
A.凡能发生银镜反应的物质一定是醛
B.乙醛能发生银镜反应,表明了醛具有氧化性
C.在加热和有催化剂的条件下,醇都能被空气中的O2所氧化,生成对应的醛
D.福尔马林是35%~40%的甲醛水溶液,可用于浸制生物标本
D
解析 掌握各类物质的结构和性质,如:有醛基的物质均可以发生银镜反应,但不一定属于醛类;乙醛能发生银镜反应表明其具有还原性;羟基所连的C原子上没有H时,不能发生催化氧化。
下列关于甲醛的几种说法中,正确的是( )
A.它在常温、常压下是一种无色有刺激性气味的液体
B.现代装修房子的很多材料中都会散发出甲醛等有害气体
C.纯甲醛俗称福尔马林,可用来浸制生物标本
D.甲醛溶液可以浸泡海鲜产品,以防止产品变质
B
解析 甲醛在常温、常压下是一种无色有刺激性气味的气体,A项错误;现代装修房子的很多材料中都会散发出甲醛等有害气体,要注意开窗通风,B项正确;35%~40%的甲醛水溶液叫做福尔马林,可用来浸制生物标本,C项错误;甲醛溶液能使蛋白质发生变性,对人体有害,不可以浸泡海鲜产品,D项错误。
茉莉醛具有浓郁的茉莉花香,其结构简式如下图所示:
关于茉莉醛的下列叙述错误的是( )
A.在加热和催化剂作用下,能被氢气还原
B.能被酸性高锰酸钾溶液氧化
C.在一定条件下能与溴发生取代反应
D.不能与氢溴酸发生加成反应
D
解析 茉莉醛中有苯基且所具有的官能团为碳碳双键、—CHO,故该物质可能具有的性质即为上述官能团的性质,故A、B、C均满足条件,而D明显不符合题意。
在2HCHO+NaOH(浓)—→HCOONa+CH3OH的反应中,关于HCHO的叙述正确的是( )
A.HCHO仅被氧化
B.HCHO仅被还原
C.HCHO既被氧化又被还原
D.HCHO既未被氧化也未被还原
C
解析 在有机反应中,从得氧(失氧)、得氢(失氢)角度分析氧化还原反应比较方便。 由HCHOHCOOH(HCOOH被NaOH中和得HCOONa),是得氧过程,故HCHO被氧化;由HCHO
CH3OH,是得氢过程,故HCHO又被还原。因此HCHO既被氧化又被还原。
已知柠檬醛的结构简式为:
根据所学知识判断下列说法不正确的是( )
①它可使酸性高锰酸钾溶液褪色
②能发生银镜反应
③与乙醛互为同系物
④被催化加氢的最后产物是C10H20O
A.①② B.②③
C.③④ D.①④
C
解析 由柠檬醛的结构简式可知其分子中含有一个—CHO 和两个“”,所以它能使酸性KMnO4溶液褪色,能发生银镜反应,不是乙醛的同系物,能与H2发生加成反应,与H2加成的最终产物为
分子式为C10H22O,所以①②正确,③④不正确,选C。
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