下列叙述正确的是( )
A.乙酸的酸性比碳酸强,所以它可以跟碳酸盐溶液反应,产生CO2气体
B.乙酸酸性较弱,不能使紫色石蕊试液变红
C.乙酸分子中含有碳氧双键,所以它能与溴发生加成反应使溴水褪色
D.酯化反应不属于取代反应
解析 乙酸能使紫色石蕊试液变红;羧基中的碳氧双键不能与Br2发生加成反应;酯化反应属于取代反应。
答案 A
在生活中小孩不慎误服了肥皂、氨水等,下列物质可用于减轻毒性的是( )
A.糖水 B.黄酒
C.开水 D.食醋
解析 食醋与肥皂、氨水发生化学反应而减轻了毒性。
答案 D
下列说法错误的是( )
A.乙醇和乙酸都是常用调味品的主要成分
B.乙醇和乙酸的沸点和熔点都比C2H6、C2H4的沸点和熔点高
C.乙醇和乙酸都能发生氧化反应
D.乙醇与乙酸反应生成乙酸乙酯,说明乙醇具有碱性
解析 料酒和食醋的主要成分分别是乙醇和乙酸;常温常压下乙醇、乙酸是液体,而C2H6、C2H4是气体;乙醇和乙酸都能燃烧被氧气氧化。
答案 D
某有机化合物X,经过下列变化后可在一定条件下得到乙酸乙酯,则有机物Y是( )
A.C2H5OH B.C2H4
C.CH3CHO D.CH3COOH
解析 由题意可知X是C2H5OH,Z是CH3COOH,则Y是CH3CHO。
答案 C
下列物质中可一次性鉴别乙酸、乙醇、苯及氢氧化钡溶液的是( )
A.钠 B.溴水
C.碳酸钠溶液 D.氢氧化钠溶液
解析 乙酸和碳酸钠溶液反应产生气体,乙醇和碳酸钠溶液互溶,苯与碳酸钠溶液分层,氢氧化钡溶液和碳酸钠溶液反应产生白色沉淀。
答案 C
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