下列关于有机物的说法中不正确的是( )
A.正丁烷和异丁烷的熔、沸点不相同
B.乙烯、苯、乙酸分子中的所有原子都在同一平面上
C.C7H16的烷烃中,含有3个甲基的同分异构体有3种
D.乙烯和甲烷可用酸性高锰酸钾溶液鉴别
解析 B项,乙酸分子中存在甲基,所有原子不可能共平面,B项错误;C项,符合条件的同分异构体为2甲基己烷、3甲基己烷、3乙基戊烷,C项正确;乙烯分子中含有碳碳双键,能使酸性高锰酸钾溶液褪色,甲烷不能,D项正确。
答案 B
下列实验不能达到目的的是( )
A.用溴水鉴别乙醇、苯和四氯化碳
B.用饱和氢氧化钠溶液除去乙酸乙酯中少量乙酸
C.用葡萄糖的特征反应来检验尿液中是否含有葡萄糖
D.用油脂在碱性条件下水解制肥皂
解析 选项A,乙醇可以与溴水互溶,苯的密度比水小,萃取后溴位于上层,四氯化碳的密度比水大,萃取后溴位于下层,A正确;选项B,乙酸乙酯在饱和氢氧化钠溶液中会发生水解,生成乙酸钠和乙醇,所以不能用饱和氢氧化钠溶液除去乙酸乙酯中的少量乙酸,而应该采用饱和碳酸钠溶液,B错误;选项C,葡萄糖中含有醛基,可利用其特征反应来检验尿液中是否含有葡萄糖,C正确;选项D,油脂在碱性条件下发生的水解反应又叫做皂化反应,D正确。
答案 B
下列关于有机化合物的性质说法正确的是( )
A.棉花和蛋白质都是高分子化合物,水解产物相同
B.苯和乙烯都能使溴水褪色,均与溴水发生加成反应
C.乙酸乙酯和油脂互为同系物
D.甲烷和乙酸均能发生取代反应
解析 A项,棉花和蛋白质都属于高分子化合物,棉花属于纤维素,其水解产物为葡萄糖,蛋白质的最终水解产物为氨基酸,错误;B项,苯分子中不含碳碳双键,不能与溴水发生加成反应,苯使溴水褪色是因为发生了萃取,错误;C项,首先互为同系物的物质含有的官能团的种类和个数必须相等,乙酸乙酯中含有一个酯基,而油脂中含有三个酯基,错误;甲烷能与氯气在光照条件下发生取代反应,乙醇的酯化反应也属于取代反应,D项正确。
答案 D
化学与生活密切相关,下列有关说法正确的是( )
A.糖类、蛋白质、油脂都属于天然高分子化合物
B.煤经气化、液化和干馏三个物理变化过程,可变为清洁能源
C.葡萄糖、蔗糖和淀粉都能发生水解反应
D.医药中常用酒精来消毒,是因为酒精能够使细菌蛋白质发生变性
解析 低糖和油脂不属于天然高分子化合物,A错误;B项,煤的气体、液化、干馏都属于化学变化,B错误;葡萄糖是单糖,不能发生水解反应,蔗糖和淀粉都能发生水解反应,C错误;医药中常用酒精来消毒,是因为酒精能够使细菌蛋白体发生变性,D正确。
答案 D
柠檬烯是一种食用香料,其结构简式如图所示。下列有关柠檬烯的说法正确的是( )
A.它的一氯代物有6种
B.它的分子中所有的碳原子一定在同一平面上
C.它和丁基苯()互为同分异构体
D.一定条件下,它可以发生加成、取代、氧化、还原等反应
解析 柠檬烯的一氯代物有8种,A错误。中所有碳原子不可能共平面,故B错误。丁基苯和柠檬烯的碳原子数相同,但两者的氢原子数不同,故二者的分子式不相同,不可能互为同分异构体,C错误。柠檬烯中含有碳碳双键,可以发生加成、氧化、还原等反应,一定条件下氢原子可以被卤素原子等取代,故D正确。
答案 D
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