下列过程主要为物理变化的是 ( )
A . 百炼成钢 B . 海水淡化
C . 湿法冶金 D . 酿酒成醋
B
【详解】
A .百炼成钢的原理是生铁中的碳在高温下与氧气反应生成二氧化碳,使生铁中的含碳量降低,属于化学变化,故 A 不选;
B .海水淡化是应用蒸发结晶的原理,没有新物质的生成,属于物理变化,故 B 选;
C .湿法冶金过程中活泼金属置换不活泼金属,有新物质生成,属于化学变化,故 C 不选;
D .酿酒成醋的过程中有新物质生成,属于化学变化,故 D 不选;
故选 B 。