丙烯酸可与水反应生成乳酸,化学方程式如下。下列说法正确的是
A.该反应为加成反应,没有副产物生成
B.可用酸性高锰酸钾溶液鉴别丙烯酸和乳酸
C.丙烯酸与乳酸都属于有机酸,两者不发生反应
D.l mol乳酸分别与足量Na、NaOH、NaHCO3反应,消耗三者物质的量之比为2:1:1
D
【分析】
丙烯酸不对称,与水加成时会出现两种产物;丙烯酸的碳碳双键容易被氧化,乳酸中的羟基相连C原子上有H原子,羟基易被氧化,可使酸性高锰酸钾褪色;丙烯酸和乳酸可发生酯化反应。
【详解】
A.双键与水加成时,-OH可能在首端C原子上,可能混有副产物1-羟基丙酸,故A错误;
B.丙烯酸的碳碳双键容易被氧化,乳酸中的羟基相连C原子上有H原子,羟基易被氧化,可使酸性高锰酸钾褪色,无法区别丙烯酸和乳酸,故B错误;
C.丙烯酸含有羧基,乳酸含有羟基,可发生酯化反应,C错误;
D.乳酸含-OH、-COOH,均与Na反应,只有-COOH与NaOH、NaHCO3反应,则1mol乳酸分别与足量Na、NaOH、NaHCO3反应,消耗三者物质的量之比为2:1:1,D正确;
答案为D
【点睛】
本题考查有机物的结构与性质,把握官能团的性质及有机反应为解答的关键,侧重分析与应用能力的考查,注意烯烃、醇、羧酸的化学性质。
乙烯的鉴别和除杂:
1.乙烯和其他物质的鉴别利用被鉴别物质性质的差异进行区分,要求操作简单、安全,现象明显,结论准确,以乙烷与乙烯的鉴别为例。操作:将两种气体分别通人酸性KMnO4溶液中。现象:一种气体使酸性KMnO4溶液褪色,一种气体不能使酸性KMnO4溶液褪色。结论:使酸性KMnO4溶液褪色者为乙烯,不能使酸性KMnO4溶液褪色者为乙烷.
2.除杂质乙烯除杂要求:将杂质除净,不能引入新杂质,小能对主要成分产生不利影响。如乙烷中混有乙烯,除杂的方法是用溴水洗气,乙烯与溴发生加成反应破除去,乙烷不反应逸出。
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使1mol乙烯与氯气发生完全加成反应,然后使该加成反应的产物与氯气在光照的条件下发生取代反应,则两个过程中消耗氯气的总物质的量最多是( )
A.3mol B.4mol C.5mol D.6mol