下列说法不正确的是
A．乙烯能使溴水、酸性高锰酸钾溶液褪色，其褪色原理不相同
B．苯与浓溴水萃取后的上层液体可以用来做取代反应实验
C．乙醛在一定条件下能与氢气反应生成乙醇，发生了还原反应
D．相同质量的乙酸和葡萄糖在足量的氧气中完全燃烧，消耗氧气的质量不相同
D
【解析】A. 乙烯能使溴水、酸性高锰酸钾溶液褪色，其褪色原理不相同，分别是加成和氧化，A正确；B. 苯的密度小于水，苯与浓溴水萃取后的上层液体可以用来做取代反应实验，B正确；C. 乙醛在一定条件下能与氢气反应生成乙醇，发生了加成反应，也是还原反应，C正确；D. 乙酸和葡萄糖的最简式相同，均是CH2O，相同质量的乙酸和葡萄糖在足量的氧气中完全燃烧，消耗氧气的质量相同，D错误，答案选D。
乙酸：
俗称醋酸，具有强烈刺激性气味的无色液体。沸点117.9℃，熔点16.6℃。温度低于熔点时，乙酸凝结成类似冰一样的晶体，纯净的乙酸称为冰醋酸。乙酸溶于水和乙醇。
乙酸分子的组成与结构:
CH3COOCH2CH3+H2O 乙酸的性质:
俗称醋酸，具有强烈刺激性气味的无色液体。沸点117.9℃，熔点16.6℃。温度低于熔点时，乙酸凝结成类似冰一样的晶体，纯净的乙酸称为冰醋酸。乙酸溶于水和乙醇。
(1)乙酸的酸性：乙酸的酸性促使它还可以与碳酸钠、氢氧化铜、苯酚钠等物质反应。
2CH3COOH+Na2CO3=2CH3COONa+CO2↑+H2O
2CH3COOH+Cu(OH)2=Cu(CH3COO)2+2H2O
CH3COOH+C6H5ONa=C6H5OH(苯酚)+CH3COONa
(2)乙酸与金属反应：
2Na+2CH3COOH→2CH3COONa+H2↑
(3)乙酸的酯化反应：
在浓硫酸作用下乙酸和乙醇反应酯化反应
CH3COOH+CH3CH2OHCH3COOCH2CH3+H2O
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