2018河北高二上学期人教版高中化学月考试卷133692
高中
整体难度：容易
2019-02-13
题号
一
二
三
四
五
评分
一、选择题 (共46题)
添加该题型下试题
2.
以下现象中，不属于蛋白质变性的是( )
A. 用波尔多液杀菌 B. 用福尔马林对种子消毒
C. 鸡蛋白溶液中加入食盐变浑浊 D. 用氯化汞消毒医疗器械
难度：
知识点：蛋白质
使用次数：177
【答案】
C
3.
下列物质既能与酸反应，又能与碱反应的是( )
A.淀粉 B.氨基酸 C.葡萄糖 D.纤维素
难度：
知识点：糖类 油脂 蛋白质单元测试
使用次数：165
【答案】
B
4.
关于合理饮食有利于健康的下列说法正确的是 ( )
A.缺乏维生素C的人应该多吃动物肝脏 B.饮用水越纯净越好
C.调味剂和营养剂加得越多越
D.养成良好的饮食习惯，多吃蔬菜、水果等碱性食物
难度：
知识点：非金属元素的单质及其化合物
使用次数：141
【答案】
D
5.
下列关于食品添加剂的叙述中，不正确的是 ( )
A.醋可同时用作防腐剂和调味剂
B.亚硝酸钠可用作防腐剂，但不宜过量
C.应禁止使用味精
D.苯钾酸钠可用作防腐剂
难度：
知识点：糖类 油脂 蛋白质单元测试
使用次数：170
【答案】
C
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全选试题
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收藏试卷
试题总数：
50
总体难度：
容易
难度统计
难度系数
数量
占比
容易
41
82.0%
基础
6
12.0%
未分类
3
6.0%
题型统计
大题类型
数量
占比
选择题
46
92.0%
未分类
3
6.0%
多项选择
1
2.0%
知识点统计
知识点
数量
占比
油脂
1
2.0%
蛋白质
6
12.0%
糖类 油脂 蛋白质单元测试
4
8.0%
非金属元素的单质及其化合物
3
6.0%
铁和铁的化合物
2
4.0%
金属元素的单质及其化合物
3
6.0%
葡萄糖 蔗糖
2
4.0%
硅盐工业简介
3
6.0%
未分类
3
6.0%
物质的组成 分类和性质
9
18.0%
合成材料
2
4.0%
化学反应及及其能量变化
2
4.0%
金属的冶炼
1
2.0%
合成材料单元测试
1
2.0%
电化学 胶体
1
2.0%
离子反应
1
2.0%
乙醇 醇类
1
2.0%
乙烯 烯烃
2
4.0%
甲烷
1
2.0%
烷烃
1
2.0%
卤族元素
1
2.0%
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