生活中的一些问题常涉及化学知识,下列叙述正确的是
A. 皂化反应就是乙酸乙酯等酯类物质在碱性条件下的水解
B. 纤维素可以在人体内水解为葡萄糖,而作人类的营养物质
C. 豆浆煮沸后蛋白质变成氨基酸
D. 食用油反复加热会产生稠环芳烃等有害物质
【答案】D
【解析】A、皂化反应通常指的是碱(通常为强碱)和酯反应,而生产出醇和羧酸盐,尤指油脂和碱反应,选项A错误;B、人体内不含水解纤维素的酶,所以不能消化纤维素,因此纤维素不能被分解提供能量,选项B错误;C、蛋白质水解需要在酶的作用下,高温破环了蛋白质的空间结构,不能分解成氨基酸,选项C错误;D、食用油反复加热发生化学变化,从而产生多种稠环芳烃等有害物质,危害人体健康,选项D正确。答案选D。
在下列变化中需加入还原剂才能实现的是
A. KClO3→HCl B. Na2O2→O2 C. Fe Cl3→FeCl2 D. SO2→SO3
【答案】C
【解析】A、KClO3→HCl中,氯元素化合价降低,但通常情况下不能转化为盐酸,选项A错误;B、Na2O2→O2中,氧元素化合价升高,只需自身氧化还原就能实现,选项B错误;C、FeCl3→FeCl2中,铁元素化合价价降低,需要加入还原剂才能实现,选项C正确;D、SO2→SO3中,硫元素化合价升高,需要加入氧化剂才能实现,选项D错误。答案选C。
下列有关仪器刻度位置的叙述正确的是
A. 容量瓶容积的刻度线刻在瓶颈上
B. 滴定管的“0”标线刻在管的下端
C. 托盘天平游码刻度尺的“0”标线刻在尺的右边
D. 量筒的最下端刻“0”标线
【答案】A
【解析】试题分析:A、容量瓶容积的刻度线刻在瓶颈上;B、滴定管的“0”标线刻在管的上端;C、托盘天平游码刻度尺的“0”标线刻在尺的左边;D、量筒的最下端刻“1”标线。
考点:实验仪器的认识
在下列反应中属于氧化还原反应且水做还原剂的是
A. Cl2+H2O=HCl+HClO B. 2H2O+2F2=4HF+O2
C. ICl+H2O=HCl+HIO D. 2Na+2H2O=2NaOH+H2↑
【答案】B
【解析】有元素化合价变化的反应是氧化还原反应,化合价降低元素所在的反应物是氧化剂。A、反应物水中氢、氧元素的化合价均未发生变化,水既不是氧化剂也不是还原剂,选项A错误;B、水中的氧元素化合价升高,所以水作还原剂,选项B正确;C、反应物水中氢、氧元素的化合价均未发生变化,水既不是氧化剂也不是还原剂,选项C错误,D、2Na+2H2O=2NaOH+H2↑中,Na元素的化合价升高,H元素的化合价降低,属于氧化还原反应,且水作氧化剂,选项D错误。答案选B。
点睛:本题考查氧化还原反应的有关判断。判断化合价升降是解答本题的关键。
不能用带橡胶塞的玻璃试剂瓶存放的药品是( )
①浓硝酸 ②稀氢氧化钠溶液 ③液溴 ④纯碱溶液 ⑤氢氟酸
A. ①③⑤ B. ②④ C. ①③ D. ①②③④⑤
【答案】C
【解析】试剂存放的一般原则是:固体药品用广口瓶存放,液体药品用细口瓶存放。碱性溶液(如强碱,Na2CO3溶液等)和水玻璃等要求使用橡皮塞;氧化性药品(如液溴,溴水,氯水,KMnO4溶液等)及酸要求用玻璃塞;见光易分解的(如浓HNO3,AgNO3,氯水,氨水,卤化银等)要求用棕色瓶;易与空气中水、CO2、O2反应变质的(如氢氧化钠,漂白粉,电石,P2O5,Na2O2,浓H2SO4等)要求密封保存;另外还有一些药品有其特殊的保存方法,如氢氟酸应使用塑料瓶存放,白磷应保存在冷水中,钠、钾保存在煤油中,液溴需使用水封。答案选C。
点睛:本题考查知识点是药品存放的要求。知识积累以更快的解答该类题目。
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